Allevamenti e pratiche agricole sostenibili, il Belpaese continua ad essere in ritardo

L’agricoltura biologica italiana ha guadagnato terreno grazie all’impegno di migliaia di agricoltori e alle battaglie portate avanti dalle associazioni, non certo per il sostegno fornito dai vari governi. Sono circa due milioni gli ettari coltivati con metodo biologico, il 15% della superficie agricola. L’obiettivo è di raggiungere nei prossimi anni almeno il 25%, incentivando anche il recupero di aree interne del territorio. Un altro obiettivo è la destinazione di almeno il 10% delle aree agricole alla tutela della biodiversità. Per quanto riguarda il settore zootecnico, non possono esistere allevamenti intensivi sostenibili. Nella recente Conferenza stato-regioni si è discusso di benessere...