Pettinengo è un paese della provincia di Biella di 1500 abitanti, a 800 metri di altezza, sospeso a metà fra l’arco alpino e la pianura padana: fino a qualche anno […]
Macedoni e albanesi che praticano la transumanza sull’appennino centrale, manovali cinesi che portano avanti l’edilizia rurale nel cuneense, rumeni che nel Friuli gestiscono lo sfalcio dei boschi. E’ da circa […]
Avvisi di pericolo sulle confezioni e tasse per dissuadere il consumo: le misure utilizzate contro prodotti nocivi come sigarette e alcool, in base a una decisione dell’Onu, potrebbero essere applicate […]
Il consumismo è un fenomeno che comincia a farsi strada dopo la seconda guerra mondiale, quando l’economia dei paesi industrializzati attraversò un periodo di sviluppo senza precedenti per intensità, durata […]
Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità stiamo assistendo a una «moderna epidemia di malattie non-trasmissibili». Si riferisce a quelle malattie correlate allo stile di vita occidentale e che circa un secolo […]
Spesso e volentieri l’alimentazione vegana viene superficialmente etichettata come modaiola ed elitaria, dimenticando le motivazioni etiche, magari non condivise ma sicuramente profonde, che determinano la rinuncia a tutti i prodotti […]
Il numero delle persone che sceglie un’alimentazione vegetariana è in rapido aumento. In Italia i dati Eurispes 2018 attestano la popolazione vegetariana e vegana tra il 7 e l’8%. Più […]
Da più di un anno le pubbliche amministrazioni si devono obbligatoriamente impegnare ad essere più «verdi»: si tratta del cosiddetto Green Public Procurement (GPP), uno strumento di politiche ambientali che […]
I fiumi sono elementi ribelli per natura: alternano tratti impetuosi e tranquilli, hanno regimi volubili percorsi imprevedibili: c’è quindi qualcosa di ancora più stonato nella volontà dell’uomo di imprigionarlo in […]
Il maltempo persiste in gran parte dell’Italia e le piogge che vanno ad aggiungersi a quelle cadute in abbondanza nel corso della settimana continuano a rappresentare per alcune situazioni la […]
