Aziende piccole e senza aiuti pubblici, la produzione e le esportazioni di castagne si sono dimezzate

Le aziende agricole con castagneto da frutto in Italia sono circa 15mila, per una superficie coltivata pari a 39 mila ettari (dati Istat, censimento generale dell’agricoltura). Nell’ultimo decennio le aziende si sono dimezzate e la superficie si è ridotta di un terzo. Il nostro Paese attualmente produce circa 45 mila tonnellate l’anno di castagne e marroni (Coldiretti, ottobre 2023): poco più della metà della quantità registrata una quindicina di anni fa, così come si sono ridotte del 50% le esportazioni. Per compensare la mancata produzione importiamo circa 20 mila tonnellate l’anno, per un valore di 100 milioni di euro, principalmente...