Biocidio in corso, un insulto alle intelligenze

I biocidi secondo la definizione fornita dalla Direttiva 98/8/CE, sono i principi attivi «destinati a distruggere, eliminare, rendere innocui o impedire l’azione o esercitare altro effetto di controllo su qualsiasi organismo nocivo». A giudicare dal fuoco di fila che si sta ultimamente scatenando su biologico e biodinamico, sembra si cerchi di «distruggere, eliminare, rendere innocui o impedire l’azione» del bio tout court. Un’azione biocida applicata su un intero settore, il biologico, ritenuto nocivo – in ordine sparso – al clima, ai poveri, alla sicurezza alimentare, al suolo, alle api, financo alla scienza e all’intelligenza. Tra biocidi noti o recenti gli...