Alias Domenica
Food nella Soho degli anni 70: Carol Goodden racconta
Intervista a Carol Goodden, fotografa, scultrice, ex moglie di Gordon Matta-Clark Un racconto live della scena dell'arte newyorkese che si muoveva intorno al ristorante "Food": dove le creazioni più azzardate si nutrivano di zuppe e stufati sociali
"FOOD", foto di Richard Landry con scritta di Gordon Matta-Clark, 1971, courtesy Pedro Ruiz Cacho e Harold BergIntervista a Carol Goodden, fotografa, scultrice, ex moglie di Gordon Matta-Clark Un racconto live della scena dell'arte newyorkese che si muoveva intorno al ristorante "Food": dove le creazioni più azzardate si nutrivano di zuppe e stufati sociali
Pubblicato più di 6 anni faEdizione del 1 luglio 2018
Massimiliano ScuderiPESCARA
Carol Goodden è stata fondatrice insieme a Gordon Matta-Clark, suo marito, di «Food», il ristorante-culto della Soho newyorkese degli anni settanta. L’abbiamo intervistata in occasione della mostra Unfake Connections, presso la Fondazione Zimei di Pescara, basata sulle relazioni intercorse tra lei, Matta-Clark e Trisha Brown. Da quale esigenza nacque, nella scena sperimentale di cui facevi parte, l’idea di «Food»? Non c’era alcun posto dove mangiare a Soho, in quegli anni. E dopo un party, dove avevo preparato una cena utilizzando solo fiori, Gordon mi disse «ma perché non apri un ristorante?», dato che a me piaceva cucinare e avere tanta gente intorno....