Italia
Carta di Milano, contestata «la vera eredità» dell’evento
Le idee Il documento, tradotto in 19 lingue, è un lungo elenco di diritti e doveri sul cibo
Le idee Il documento, tradotto in 19 lingue, è un lungo elenco di diritti e doveri sul cibo
Pubblicato più di 9 anni faEdizione del 29 aprile 2015
Primo atto dell’Expo, prima contestazione. Ieri mattina, alcuni studenti dell’università Statale hanno esposto due striscioni contro «la casta» che all’interno dell’ateneo stava presentando la «Carta di Milano», un documento che ha l’ambizione di diventare la «vera eredità dell’Expo». Con lo scopo di «combattere la denutrizione e la malnutrizione, promuovere un equo accesso alle risorse naturali, garantire una gestione sostenibile dei processi produttivi» la Carta è stata redatta sulla base del Protocollo Milano, messo a punto nel 2012 dalla Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition. Per il ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, che l’ha presentata, si tratta di uno...