Da Merida, la guerra del gelato

Una notizia… gustosa per i grandi media internazionali: la più famosa gelateria del Venezuela temporaneamente chiusa per mancanza di latte. «Gentili turisti e clienti ci dispiace non potervi ricevere per mancanza di latte», hanno scritto i proprietari della gelateria Coromoto. D’immediato, la foto del cartello, appeso dietro le sbarre dell’esercizio chiuso, ha fatto il giro del mondo. E la parola escasez (scarsità) è tornata a evocare il «fallimento del socialismo bolivariano»: in Venezuela manca tutto, si è tornato a ripetere. Ieri la carta igienica, oggi il gelato. L’insegna Coromoto esiste dal 1981. Allora, un immigrato portoghese ha avuto l’idea di...