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Deforestare il Brasile per salvare la faccia
Amazzonia Tra i sottoprodotti dell’industria alimentare c’è il collagene, la proteina che serve per produrre le creme anti-age, il grande business per la cosmetica
Amazzonia Tra i sottoprodotti dell’industria alimentare c’è il collagene, la proteina che serve per produrre le creme anti-age, il grande business per la cosmetica
Pubblicato più di un anno faEdizione del 23 marzo 2023
L’industria alimentare, quella legata all’allevamento di quadrupedi ma anche in parte la avicola, ha sottoprodotti ricercati e redditizi. Ci sono da un lato le pelli di vacche, vitelli, caprini e ovini, alla base dell’industria conciaria e della calzatura e pelletteria, dall’altra ossa, legamenti, tendini, cornea, reticolari di polmoni, fegato e milza, cartilagini, corpo vitreo e nucleo polposo. Tutto ciò, scarto della macellazione di suini, bovini e polli, serve all’industria farmaceutica e cosmetica per produrre integratori e creme a base di collagene. «LA COLLA CHE TIENE SU TUTTO», parola di Jennifer Aniston, testimonial e Chief Creative Officer di Vital Proteins marchio...
