Gli amici del Foglio sono terrorizzati dal biologico

Che la guerra al biologico sia ripresa negli ultimi mesi dispiegando tutto l’arsenale disponibile e ammassando le truppe di riserva lo si era capito dalle reazioni rabbiose alla campagna Cambia la Terra, sulla ripartizione dei finanziamenti pubblici nel sistema agroalimentare, o al convegno promosso dall’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica presso il Politecnico di Milano, reo di cercare un confronto sul metodo biodinamico proprio in una sede, l’Università, dove le idee devono misurarsi e le convinzioni fare i conti con le evidenze. Con più miti ambizioni, anche un breve articolo su questo settimanale con cui si accennava al tentativo in atto di...