Il 2022 è l’anno della pesca artigianale

Small in scale, big in value, è questo il motto con cui l’Assemblea dell’Onu celebrerà nel 2022 l’International Year of Artisanal Fisheries and Acquaculture (Iyafa). Un’economia di piccolissime dimensioni quella della pesca artigianale, ma che svolge un ruolo vitale all’interno della catena alimentare. Stiamo parlando di milioni di pescatori artigianali di piccola scala, che possono avere un enorme potenziale nel promuovere cambiamenti sul modo in cui i prodotti della pesca vengono prodotti, lavorati e distribuiti. Ma sono anche in prima linea nel conquistare diritti e opportunità per loro stessi, primo anello della catena, e nel garantire chi invece si trova...