Juan Formell, una voce da «songo»

«Se il tuo pubblico non balla, allora devi rivedere quello che fai, perché non funziona». Non aveva dubbi, Juan Formell, quando, un paio d’anni fa tentai di intervistarlo dopo un concerto: è il ballerino che decide. Perché ballare è parte integrante della cubanía, quel minestrone (ajiaco) di culture – afro, spagnola, india e chi più ne ha…) che secondo il grande etnologo Fernando Ortiz definisce l’essere, più che la cultura, del cubano. E quando «il treno» dei Van Van si mette in modo non ce n’è per nessuno: a Cuba (ma anche nel resto del mondo) si balla, e si...