La forza di gravità e cinquemila pacchetti di patatine

Il fisico Carlo Rovelli dovrebbe iniziare a preoccuparsi. Se perderà la scommessa fatta l’anno scorso con il collega Jonathan Oppenheim dovrà consegnargli cinquemila pacchetti di patatine. Se non troverà un negozio abbastanza fornito potrà ripiegare su altrettante palline colorate o su vino, olio di oliva o aceto balsamico per un valore equivalente. La colpa è sua: come gli sbruffoni al bar ha accettato una quota altissima per dimostrare di avere ragione e ora rischia di essere smentito. La scommessa verte su una questione di cui nei bar si discute poco ma che agita i dipartimenti di fisica teorica: la forza...