ExtraTerrestre
La lattuga killer e i soliti sospetti
Stati Uniti Nel paese dove non esiste il «principio di precauzione», un’insalata infetta (prodotta da una multinazionale) non viene ritirata dal mercato anche dopo due morti
Stati Uniti Nel paese dove non esiste il «principio di precauzione», un’insalata infetta (prodotta da una multinazionale) non viene ritirata dal mercato anche dopo due morti
Pubblicato quasi 7 anni faEdizione del 18 gennaio 2018
Due morti ad oggi. Almeno 22 persone colpite e ricoverate d’urgenza. Oltre 70 casi gravi da metà dicembre prima che le istituzioni avviassero la caccia – goffa e contraddittoria – al killer invisibile. Non si tratta del racconto di un sofisticato attacco terroristico, ma della più estesa crisi sanitaria che ha colpito Stati Uniti e Canada negli ultimi anni. E che avrebbe causato decine di vittime silenziose se l’associazione di consumatori statunitense Consumers Union non fosse intervenuta rendendo il caso di pubblico dominio. Il pericoloso cecchino veste i panni di una lattuga: quella Romaine Lettuce alla base della tradizionale Cesar...