La mensa che vorremmo esiste già. A Bagno a Ripoli

Mensa slow: si può fare! La sensazione che si respira è quella dei momenti topici: nella crisi è possibile dare una svolta in positivo a temi rimasti congelati, a volte incrostati, che sembravano irrisolvibili per sempre? Uno scossone come quello che la scuola sta vivendo è esattamente l’occasione per cambiare molte delle situazioni che sono sotto gli occhi di tutti da tempo, necessitano di una nuova visione, attualizzata sulle sfide del mondo che verrà e che determinerà la qualità della vita delle nuove generazioni. Sì, perché la scuola, diritto costitutivo inalienabile, ha nelle sue viscere la sintesi dei grandi temi che...