Politica
La sovranità alimentare non è sinonimo di autarchia
Agroecologia È un concetto lanciato nel 1996 dal movimento contadino internazionale «Via Campesina»
Un momento dell'inaugurazione della XIVesima edizione del Salone del Gusto Terra Madre – AnsaAgroecologia È un concetto lanciato nel 1996 dal movimento contadino internazionale «Via Campesina»
Pubblicato circa 2 anni faEdizione del 23 ottobre 2022
Non è un’opinione, né qualcosa da sottovalutare o strumentalizzare: la sovranità alimentare è un diritto dei popoli, definito e promosso da convenzioni e organizzazioni internazionali. Nell’aprile 2008, l’International Assessment of Agricultural Science and Technology for Development (IAASTD), panel intergovernativo con il patrocinio delle Nazioni Unite e della Banca Mondiale, la definisce come “il diritto dei popoli e degli Stati sovrani a determinare democraticamente le proprie politiche agricole e alimentari”. Ma il concetto di sovranità alimentare è lanciato per la prima volta dal movimento internazionale Via Campesina, un’organizzazione di agricoltori fondata nel 1993 a Mons, in Belgio, formata da 182 organizzazioni...
