Visioni
La strana Cuccagna del mercato globale
Immaginari L’abbondanza, mito dei secoli passati contro lo spettro della fame, in Occidente sembra essere diventata realtà. Ma il benessere presenta risvolti inquietanti e fare la spesa nasconde sempre più insidie
Immaginari L’abbondanza, mito dei secoli passati contro lo spettro della fame, in Occidente sembra essere diventata realtà. Ma il benessere presenta risvolti inquietanti e fare la spesa nasconde sempre più insidie
Pubblicato più di 9 anni faEdizione del 20 agosto 2015
Nel paese di Bengodi «si legano le vigne con le salsicce e avevasi un’oca a denaio e un papero giunta; ed eravi una montagna tutta di formaggio parmigiano grattugiato, sopra la quale stavan genti che niuna altra cosa facevan che far maccheroni e raviuoli e cuocergli in brodo di capponi, e poi gli gittavan quindi giù, e chi più ne pigliava più se n’aveva; e ivi presso correva un fiumicel di vernaccia, della migliore che mai si bevve, senza avervi entro gocciola d’acqua». Questo è il paradiso del cibo descritto da Boccaccio nella nota novella del Decameron Calandrino...