L’acqua buona fa buona birra, meditate gente

Proteggere la birra, proteggendo l’acqua… certo non manca la fantasia al fronte ambientalista europeo che ha lanciato la campagna #ProtectWater. Eppure è proprio così: come hanno sottolineato anche alcuni produttori di birra aderendo alla campagna, questa bevanda non potrebbe esistere senza acqua di qualità. Che cosa diremmo, del resto, se al bancone di un pub ci offrissero una birra con l’aspetto, l’odore o il sapore dell’acqua sporca? O se, invece di un bel boccale fresco e dissetante, insieme alla pizza ci portassero un misero mucchietto di luppolo secco? Queste immagini sono richiamate in un video virale destinato ai social network...