L’agricoltura e i mercati contadini

I mercati contadini come luogo di aggregazione e mobilitazione politica. È il caso dell’evento organizzato recentemente, presso la Città dell’Altra Economia di Roma, da Navdanya International, Acrase, Mercati Contadini Roma e Castelli Romani, in collaborazione con la Regione autonoma della Sardegna: la piccola e media produzione locale, come luogo di lavoro dignitoso, di produzione di qualità e di scambio sociale e culturale, si sta ponendo sempre più come un contro-modello rispetto ai dogmi della grande produzione e distribuzione industriale che sfrutta i lavoratori, fornisce cibo dal basso valore nutritivo spesso contaminato da pericolosi agenti chimici, e disgrega comunità disconoscendo, al...