ExtraTerrestre
I suoli malati infiammano la nostra salute
Il libro La deforestazione e l’agricoltura industriale stanno riducendo i microbi nel suolo. Lo stesso accade nel corpo umano, a causa dell’inquinamento atmosferico
Il libro La deforestazione e l’agricoltura industriale stanno riducendo i microbi nel suolo. Lo stesso accade nel corpo umano, a causa dell’inquinamento atmosferico
Pubblicato più di 2 anni faEdizione del 5 maggio 2022
Le conseguenze biologiche di un pianeta sempre più sterile sono visibili sia nel mondo che nel nostro corpo. Al livello dei sistemi planetari, la deforestazione generalizzata e l’agricoltura industriale stanno causando la perdita della ricca biodiversità microbica nel suolo, chiave vivente del sequestro della CO 2 e della ritenzione idrica. La perdita di biodiversità del suolo ha ricadute sotto tanti aspetti anche sulla nostra salute. Gli alimenti cresciuti in un terreno sterile sono meno ricchi di sostanze nutritive, nello specifico di quelle molecole che combattono l’infiammazione. I microrganismi nel terriccio che si deposita sul nostro davanzale, o la loro carenza,...