ExtraTerrestre
Le eco-coltivazioni di «Una garlanda»
Alternative Un’azienda agricola costruita con materiali del posto e recuperando antiche tecniche, un’oasi e le risaie biologiche in agroforestazione
Pubblicato più di un anno faEdizione del 27 luglio 2023
Vietnam? Costa d’Avorio? Caraibi? No. Lo scorcio di paesaggio con la rotonda casetta di paglia-argilla-calce e il grande stagno abitato da erbe palustri e testuggini, in mezzo a distese di riso verde brillante, si trova a Rovasenda, nell’azienda agricola Una Garlanda della famiglia Stocchi – tre famiglie in realtà. UNA GALLINELLA D’ACQUA si avvicina alla casetta, che Mara Stocchi di Una Garlanda spiega così: «È il sogno realizzato di mio fratello. Sono stati usati solo materiali del posto, a chilometro zero, recuperando tecniche anticamente in uso qui». Suggestive le travi sistemate a spirale, nel tetto a cono. «LO STAGNO OASI...