Le fatiche del pranzo di Natale, e connessi

Se avessi immaginato che, per mettere a tavola 14 persone il giorno di Natale, avrei dovuto lavorare tre giorni prima e due dopo, non avrei fatto la proposta con tanta baldanza. Come molte figlie di madre emiliana, sono da sempre abituata a farmi accogliere trovando pronti gnocchi la sera della vigilia, anolini in brodo, lesso e salse fatte in casa per il pranzo natalizio. Quest’anno, per una serie di ragioni logistiche, la famiglia allargata, nel senso che comprende genitori, figli, fratelli, compagne, rispettivi figli, nipoti in arrivo e consuoceri, per la somma appunto di 14 teste, è venuta da me...