Lo scatto complice di Albert Watson

Oca, tacchino o cappone (rigorosamente al forno): la tavola natalizia è legata alla tradizione, si sa. Anche Alfred Hitchcok che era notoriamente più che una buona forchetta («il cinema non è un pezzo di vita, è un pezzo di torta» è una delle sue frasi celebri) aveva una ricetta speciale che condivise con i lettori dell’edizione del Natale 1973 di Harper’s Bazaar: sua moglie Alma Reville, tra l’altro, era una cuoca raffinata e nel libro Alma Hitchcock: The Woman Behind the Man, scritto dalla figlia Pat Hitchcock, sono riportate altre ricette particolarmente amate dal regista. Per il ritratto fotografico che...