Bazzana (Coldiretti): «Deflazione profonda in agricoltura: crollano grano e latte»

Lorenzo Bazzana, responsabile economico della Coldiretti nazionale, il carrello della spesa è più caro, la deflazione ha effetti devastanti nelle campagne. Cosa succede? È l’effetto della globalizzazione dei mercati che portano spesso l’industria ad approvvigionarsi all’estero con prodotti che costano meno e di scarsa qualità per passarli per made in Italy. Abbiamo alcune situazione di non autosufficienza dal punto di vista della materia prima e oggettivamente non ne abbiamo abbastanza. In altre situazioni, invece, il raccolto è fatto per far crollare il prezzo delle borse merci. Cosa si rischia? Possiamo perdere sia il granaio italiano che la produzione di latte....