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L’agrobusiness distruttivo dei suoli dell’ecosistema. L’alternativa esiste. Il summit di Siracusa sulI’Agricoltura dovrebbe inderogabilmente assumere un altro modello produttivo e di consumo
Il pane che Slow Food serve alla mensa di Terra Madre è quello dei Panificatori Agricoli Urbani (Pau), l’associazione dei forni artigiani che valorizzano farine agricole e ritengono che il […]
Una delle aree progettate da Slow Food a Terra Madre 2024 è quella dedicata alle terre alte e ai loro custodi. L’obiettivo è portare all’attenzione del pubblico l’importanza del sistema […]
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Slow Food Farm è un nuovo progetto internazionale presentato in occasione di Terra Madre Salone del Gusto 2024. L’obiettivo è raccontare l’esistenza, in tutto il mondo, di modelli agricoli che […]
Demeter Italia, associazione che riunisce produttori, distributori e trasformatori di prodotti agricoli biodinamici certificati, parteciperà a «Terra Madre» in qualità di partner ufficiale con un ricco calendario di appuntamenti. Domani […]
Drammatico bilancio di fine estate causato dal grande caldo: in Gallura distrutto il 30% delle piante da sughero. E da un evento estremo all’altro, alluvionato
La periferia nord-est della città compana è un concentrato di fabbriche che da anni inquinano la valle chiusa intorno al fiume Sabato. E le persone si ammalano
L’associazione attraverserà tutta l’Italia allo scopo di «mappare» lo stato di salute dell’acqua nelle aree contaminate dai veleni eterni. Nel corso viaggio saranno toccate aree in cui i dati Ispra sull’inquinamento sono incompleti e prelevati campioni in 220 città
Máxima Acuña, la contadina peruviana simbolo mondiale delle lotte contro l’estrattivismo: «Ricevo minacce di morte, ma credo che grazie all’unità delle lotte si possa vincere contro il potere»
La transizione verso pratiche agricole sostenibili, rigenerative, rispettose delle persone e degli ecosistemi non è più rinviabile
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In Bolivia le emissioni già registrare fino a metà settembre nel corso di quest’anno hanno raggiunto le 80 mila megatonnellate, più del record precedente annuo stabilito nell’anno 2010 (73 megatonnellate)
La pedonalizzazione di una delle arterie stradali più «iconiche» del mondo è in cima ai pensieri del sindaco di Londra Sadiq Khan. Si tratta di Oxford Street. Sullo scopo si […]
Una inchiesta di «France Bleue» (cellula investigativa di Radio France) ha rivelato la presenza di veleni eterni (Pfas) nell’acqua di rubinetto a livelli molto preoccupanti. Su 89 prelievi effettuati in […]
Un gruppo di ricerca dell’Università Ca’Foscari di Venezia ha analizzato l’aria di Mestre per monitorare la «deriva dei pesticidi», quel fenomeno per cui le gocce del prodotto erogato vengono trasportate […]
Il 94% delle persone in Italia vuole maggiori tutele per i pesci di allevamento. Il dato è stato pubblicato in un sondaggio commissionato da «Compassion in World Farming» e «Eurogroup […]
Lo stato della California ha fatto causa alla ExxonMobil. Il motivo? Avrebbe ingannato la popolazione sull’inquinamento da plastica. Per decenni, questa l’accusa, la multinazionale fossile ha mentito dicendo che con […]
La città di Baku (Azerbaijan) tra due mesi ospiterà i complicatissimi negoziati sul clima della Cop29. La sua politica climatica però è molto insufficiente, anche solo per mantenere il riscaldamento […]
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