Quei bambini appiccicosi

L’interno dell’ex zuccherificio Domino di Brooklyn è una caverna arrugginita, illuminata di traverso dai raggi del sole che scende sull’East River. La luce entra obliqua dai lucernari ingialliti, altissimi, e irrora la penombra dell’enorme spazio vuoto, come fosse la stiva di una nave fantasma, un mercantile rottamato sulla riva, dirimpetto alle guglie di Manhattan. L’impressionante struttura è datata 1856: all’epoca, era la più grande raffineria di zucchero al mondo, un impianto rimasto in attività fino al 2004 quando gli ultimi 225 operai sono stati stati licenziati e ha chiuso i battenti. Prima, per 148 anni di seguito, la fabbrica aveva...