Resistenze non umane tra pratiche intensive e evoluzioni filosofiche

Il rapporto umano-animale non è un invariante universale, bensì è sottoposto, proprio in quanto rapporto, alle forze della storia. Questo è il nucleo incandescente del sapiente, accurato e coinvolgente Del governo degli animali. Allevamento e biopolitica di Benedetta Piazzesi (Quodlibet, pp. 243, euro 22), che, seguendo le piste aperte da Foucault, si mette sulle tracce delle modalità secondo cui questo rapporto si è andato modificando le temperie culturali, economiche, scientifiche, sociali e politiche in Francia (sineddoche di Occidente) tra la seconda metà del XVII e la prima del XIX secolo. PRENDENDO LE MOSSE dalla visione dell’animale-macchina di Descartes, Piazzesi mostra...