Rivoluzione policolturale, sfida al deserto del Gobi
Mongolia A Elsen Tasarhai, nel cuore di un paese che per il 70% è fatto di aree desertiche, è ricomparso un lago. E con l’acqua sono tornate piante e specie animali che erano scomparse da decenni. Per fare questo è stato necessario riportare l’interazione fra uomo e habitat a una condizione di equilibrio. Con il metodo MA-PI, un sistema di agricoltura «macrobiotica» che Mario Pianesi propone dal 1970
Mongolia A Elsen Tasarhai, nel cuore di un paese che per il 70% è fatto di aree desertiche, è ricomparso un lago. E con l’acqua sono tornate piante e specie animali che erano scomparse da decenni. Per fare questo è stato necessario riportare l’interazione fra uomo e habitat a una condizione di equilibrio. Con il metodo MA-PI, un sistema di agricoltura «macrobiotica» che Mario Pianesi propone dal 1970