Internazionale
Stella alpina e lotta di classe
Le Monde diplomatique Secondo racconto dell’inserto in versione estiva. L’alpinismo delle élites plasmato dal simbolo dell’edelweiss contro i veri montanari. E dalla Svizzera l’idea di «purezza» si impone a senso unico fin dentro la storia del Novecento
Scalata del Monte Bianco
Le Monde diplomatique Secondo racconto dell’inserto in versione estiva. L’alpinismo delle élites plasmato dal simbolo dell’edelweiss contro i veri montanari. E dalla Svizzera l’idea di «purezza» si impone a senso unico fin dentro la storia del Novecento
Pubblicato più di 10 anni faEdizione del 14 agosto 2014
Le scoperte scientifiche non suscitano sempre entusiasmo. I ricercatori che annunciano la messa a punto di una molecola oppure di un ibrido dotati di virtù miracolose si trovano spesso di fronte allo scetticismo dell’opinione pubblica, inquieta per le conseguenze ecologiche, sanitarie o sociali delle innovazioni. Ma nessuno, in seno alla comunità scientifica, si aspettava la grande ondata di indignazione che accolse la scoperta del centro di ricerca svizzero Agroscope Changins-Wädenswil (Acw). Nel 2006, gli agronomi di Acw annunciano di essere riusciti a coltivare una varietà commercialmente utilizzabile di stella alpina, battezzata «Helvetia». L’industria cosmetica non vede l’ora di utilizzare il...