Una cura per l’ulivo pugliese

Gli ulivi pugliesi sono ancora sotto osservazione. Il fenomeno del disseccamento prosegue la sua propagazione, dopo aver già messo in ginocchio la produzione pugliese del 2019, ridotta dei due terzi. Si tratta di un fenomeno non nuovo nella storia dell’agricoltura salentina, che ha registrato epidemie di disseccamento nel corso degli ultimi tre secoli e che in quest’ultima occasione è stato particolarmente associato al dilagare del batterio Xilella fastidiosa. Il microrganismo parassita è stato individuato ufficialmente in Europa nell’autunno del 2013, proprio in una zona circoscritta del Salento ionico, ma in realtà era già stato segnalato nel 2011 in Francia nelle...