Nel mondo le foreste sono in costante e drammatica riduzione, in Italia invece accade proprio il contrario. Detta così sembra una felice controtendenza eppure il fenomeno della crescita del patrimonio […]
Anche gli italiani dovranno arrendersi. L’entomofagia è una realtà, non una perversione da marziani. Non resta che darsi da fare per renderla gustosa. L’uso alimentare degli insetti è diffuso nel […]
Seduti in cerchio con il «contadino» Lucio Cavazzoni è meglio restare con i piedi per terra. Il rischio è farsi prendere la mano da un discorso che affonda le radici […]
I lupi non si abbattono, si studiano. Dante Caserta, vicepresidente del Wwf, si appella alla razionalità del bipede più infestante. In Italia esistono tra 1400 e 2500 lupi, è giustificato […]
Saverio De Bonis, 52 anni, lucano, è un produttore di grano duro e presidente dell’associazione GranoSalus. I suoi attacchi alle industrie – supportati da analisi di laboratorio – continuano a […]
«Maccarone, m’hai provocato e io te distruggo, maccarone! Io me te magno», e questa è storia. La nostra. Eppure anche l’Albertone nazionale oggi si farebbe qualche domanda prima di affondare […]
L’anno in corso, il 2017, verrà registrato dai climatologi come uno dei tre anni più caldi di sempre. Questa è la premessa malaugurante che l’altro ieri a Bonn (Germania) ha […]
Legambiente, come ogni anno – siamo alla 24esima edizione – rimescola le carte della sostenibilità ambientale delle principali città italiane stilando la classifica dei luoghi dove si vive meglio (e […]
Se insistete lo eliminiamo, ma con calma. La strategia è sempre la stessa. Un pesticida velenoso prima viene approvato con leggerezza e poi, quando si tratta di ritiralo dal mercato […]
Il giorno dopo, sul tavolo della Lombardia, c’è un bicchiere con dentro 2 milioni 869.797 voti e tutt’intorno gente rimasta a secco che si dà gran pena per capire se […]