Nessuna pianta più dell’ulivo ha segnato il paesaggio e la cultura del Mediterraneo. Sono un migliaio le varietà (cultivar) presenti nell’area del Mediterraneo, facendo di questa pianta una delle specie […]
Siamo in piena campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro, con tutti i suoi protagonisti. I lavoratori nei campi a raccogliere per 10-12 ore al giorno, con i fenomeni di […]
Il triplo concentrato di pomodoro proveniente dalla Cina che in questi anni è sbarcato nei porti italiani per rifornire la nostra industria conserviera dovrà fare i conti con la nuova […]
La cicala è la colonna sonora dell’estate. Il suo canto è associato alla calura estiva. Entra in azione a fine giugno e canta senza sosta durante le calde e assolate […]
Il suo nome scientifico è Drosophila melanogaster, che significa «amante della rugiada». Ma non è la rugiada ad attrarlo, ma i lieviti in fermentazione presenti nella frutta. Per questo è […]
Sono le ciliegie il suo frutto preferito, ma non disdegna mirtilli, lamponi, ribes, fragole, uva. Per questo è chiamato il «moscerino dei piccoli frutti». Il suo nome scientifico è Drosophila […]
L’Organizzazione Mondiale della Sanità l’ha definita «la più grave minaccia alla medicina moderna». È l’antibiotico-resistenza: la capacità dei batteri di resistere all’azione degli antibiotici. Secondo il Centro di controllo delle […]
Il Brasile sta facendo i conti con una nuova emergenza. Da una settimana i camionisti stanno attuando il blocco del trasporto su strada per protestare contro gli aumenti dei combustibili. […]
Intraprendere nuove pratiche agronomiche è diventata una necessità per fermare i pesticidi, la più numerosa categoria di sostanze chimiche usate in agricoltura. Si tratta di un campionario di prodotti che, […]
A due mesi dall’assassinio di Marielle Franco e del suo assistente Anderson Gomes, in tutte le città del Brasile ci sono state iniziative delle organizzazioni dei diritti umani. Si è […]
