In Europa la voce di spesa relativa al cibo e alle bevande non alcoliche rappresentava il 14,3% del bilancio familiare nel 2021. Questo dato lascia supporre che esista un margine […]
Il glifosato è l’erbicida più usato al mondo. La sua licenza per il mercato Ue è stata rinnovata l’ultima volta nel 2017 per soli 5 anni, invece dei canonici 15, […]
Ho passato l’estate a Pellestrina, un’ isola della Laguna di Venezia rivolta da un lato verso le valli da pesca dall’altro verso l’Adriatico. L’argomento ricorrente delle ciaccole da spiaggia è […]
La Conferenza dell’Onu sull’acqua si terrà a New York, dal 22 al 24 marzo. I temi in discussione saranno: l’acqua per la salute, lo sviluppo, il clima, resilienza e ambiente. […]
La chiusura temporanea dello stabilimento di imbottigliamento dell’acqua minerale di Ruspino (Bg) della San Pellegrino per insufficiente fornitura di “bollicine” è emblematica del circolo vizioso in cui si è cacciato […]
Pochi parlano della crisi idrica in Crimea come possibile causa delle minacce russe all’Ucraina, ma dal 2014, anno di occupazione e poi dell’annessione da parte della Russia, la fornitura d’acqua […]
Era il 1974 quando Françoise d’Eaubonne coniò il termine ecofemminismo per definire un’ideologia che accomunava la condizione della donna a quella della natura, entrambe assoggettate allo sfruttamento maschile. Affidando alla […]
L’economista Jean Paul Fitoussi usò una metafora per spiegare perché l’Occidente non riesce a uscire da una crisi che si sta trascinando dagli anni Trenta del Novecento: «Mettiamo i lampioni […]
