Agroecologia, biodiversità, commodity, distribuzione, economia, geografia. Sono alcune delle parole, degli argomenti trattati in questa edizione di Terra Madre Salone del Gusto che parte oggi e per sei mesi metterà […]
Fare la spesa oggi può apparire una sfida algebrica perché sono tante le variabili da valutare affinché la nostra scelta sia (il più possibile) in armonia con uomo e ambiente: […]
Come ci ha giustamente ricordato Luciana Castellina in occasione del Migranti Film Festival di Pollenzo, «la migrazione non è emergenza ma una caratteristica del nostro secolo». Viviamo in un’epoca che […]
Un recente rapporto della Food and Land Use Coalition, pubblicato su The Gardian, evidenzia come, a livello mondiale, il settore pubblico fornisce oltre un milione di dollari al minuto in […]
Quando sentiamo parlare di lobbying pensiamo subito a qualcosa di negativo, alla forte pressione che fanno le multinazionali sulle istituzioni per ottenere favori. C’è, però, un gruppo che può essere […]
