ExtraTerrestre
La spiazzante leggerezza del Papa che dialoga con il gastronomo
Il fatto della settimana L’incontro tra l’inventore della gastronomia slow e il pontefice dà origine al libro Terrafutura, dialogo sull’ecologia integrale
Il fatto della settimana L’incontro tra l’inventore della gastronomia slow e il pontefice dà origine al libro Terrafutura, dialogo sull’ecologia integrale
Pubblicato circa 4 anni faEdizione del 10 settembre 2020
Il gastronomo e il Papa: parrebbe il titolo di un racconto di Luis Sepúlveda, lo scrittore cileno che amava San Francesco («una figura giustiziera, un fratello che stava dalla parte dei poveri e della loro dignità») e amava Papa Francesco («che è la voce dei poveri e degli ultimi e non ha paura dei potenti, fuori e anche dentro la Chiesa»). Invece è la cornice di un incontro sorprendente tra Carlo Petrini e il Pontefice, che dà origine al volume Terrafutura. Dialoghi con Papa Francesco sull’ecologia integrale, edito da Giunti e Slow Food. Un libro con molte cose dentro –...
