Cultura
Nel nascondiglio ingombro del dolore
Cucine letterarie / 7 A proposito del romanzo di Jami Attenberg, «I Middlestein» (Giuntina). Il cibo è un guasto d’amore per Edie fin da bambina. Ora sposata e rispettabile avvocata, cerca di riempire il vuoto ingozzandosi
Un ritratto della scrittrice Jami AttenbergCucine letterarie / 7 A proposito del romanzo di Jami Attenberg, «I Middlestein» (Giuntina). Il cibo è un guasto d’amore per Edie fin da bambina. Ora sposata e rispettabile avvocata, cerca di riempire il vuoto ingozzandosi
Pubblicato più di 5 anni faEdizione del 21 agosto 2019
Edie bambina piange e sua madre la zittisce con del cibo. Poiché «il cibo era fatto d’amore, e l’amore era fatto di cibo, e se riusciva a fare smettere di piangere un bambino, allora non c’era niente di sbagliato». Ai nostri giorni, più che mangiare del cibo si è da essi letteralmente divorati. Pensandoci bene, è una condizione inusuale per l’umanità poiché, storicamente, le stagioni delle civiltà trascorse sono state scandite soprattutto dalle crisi di penuria nell’alimentazione di base. Non è certo questa la condizione dei Middlestein, una famiglia della classe media («middle» e «stein», la pietra) americana, di estrazione...
